福岡から来客

 11月の終わりのある日、対馬市福岡事務所から来客がありました。
つしまソムリエの王さんも一緒にいらっしゃいました。

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# by m-shingu | 2017-12-01 11:24 | 神宮自然農園紹介

第19回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会参加

 地域資源の循環型の農業、農法に取り組んできて、上記コンクール参加は、品質を認めてもらったという自信につながります。
次の年への目標になります。秋の刈取りの後、ヒコバエの生えない田んぼ・米作りです。
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# by m-shingu | 2017-12-01 11:12

長崎県特別栽培農産物生産行程管理者認証登録通知書

 この認証は、持続性の高い農業生産方式として、環境保全型農業への取組みです。


それは地域資源の循環になるもので、混合堆肥と複合肥料での土作りです。
安心安全なおいしい米作りに励みます。
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# by m-shingu | 2017-10-24 17:12 | 特別栽培米

木庭作

 10月に入り、秋雨前線が活動しています。
写真は、段々畑木庭作のソバの花の満開です。
今年は作柄も良くソバの草丈も1メートル以上に伸びています。これからの天気が気になります。
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# by m-shingu | 2017-10-18 10:56 | 米づくり・蕎麦づくり

10月の山里の風景

 谷間の稲穂の黄金色とソバの白い花は、私の家の周りの様子です。
今月、稲の刈取りですが、10月に入って雨ばかりです。天気によっての稲刈りになると思います。
 今の山里…里の秋はツシマヤマネコの姿がカメラに写るようになりました。
ツシマヤマネコの目の鋭さを見てください。
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# by m-shingu | 2017-10-03 11:25 | 特別栽培米

長崎県対馬市にある神宮自然農園は、「これまで」を大切にしつつ、「これからの農業」を考えています。
by m-shingu

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